La meilleure recette de pâte à crêpes

Préparation

1. 1

   Verser la farine dans un saladier, creuser un puits.

2. 2

   Y casser les œufs, commencer à fouetter en incorporateant le lait progressivement.

3. 3

   Ajouter le sucre, le sel, le beurre fondu et l'arôme si souhaité.

4. 4

   Laisser reposer la pâte 30 minutes (la nuit c'est encore mieux).

5. 5

   Faire cuire dans une poêle chaude légèrement beurrée, retourner dès que les bords se décollent.

6. 6

   Empiler les crêpes, servir avec ce que vous aimez.