Par la rédaction Papille
Mélanger la farine, le sucre, la levure. Creuser un puits.
Ajouter les œufs et le lait, fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Incorporer le beurre fondu. La pâte doit être légèrement épaisse.
Faire cuire dans une poêle beurrée à feu moyen. Des bubbles apparaissent ? retourner.
Servir empilés avec du beurre et du sirop d'érable.