Pain d'épices

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 160°C.

2. 2

   Chauffer le miel avec le lait, incorporationr l'œuf.

3. 3

   Mélanger la farine, la levure et les épices. Incorporer au mélange liquide.

4. 4

   Verser dans un moule beurré. Enfourner 45 minutes.

5. 5

   Laisser refroidir dans le moule avant de démouler.

6. 6

   Attendre 24 heures avant de consommer pour que les saveurs se révèlent.