Madeleines faciles

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 220°C.

2. 2

   Fondre le beurre, mélanger avec le miel et l'eau de fleur d'oranger.

3. 3

   Battre les œufs et le sucre, ajouter la farine et la levure.

4. 4

   Incorporer le mélange beurre-miel. Réfrigérer 30 minutes.

5. 5

   Verser dans des moules à madeleines beurrés. Cuire 5 minutes à 220°C, puis 5 minutes à 180°C.

6. 6

   Démouler immédiatement.