Facile Desserts Hiver

Bugnes

Par la rédaction Papille

Préparation 20 min
Cuisson 10 min
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Préparation

  1. 1

    Mélanger la farine, les œufs, le sucre, le beurre et le Rhum jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  2. 2

    Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.

  3. 3

    Étaler la pâte en rectangle fin, détailler en losanges avec une roulette.

  4. 4

    Frire dans l'huile chaude 2-3 minutes par côté jusqu'à dorure.

  5. 5

    Égoutter, saupoudrer de sucre glace. Servir tiède.