Cuisses de poulet au four

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C.

2. 2

   Mélanger l'huile avec l'ail haché, le zeste de citron, les herbes de Provence.

3. 3

   Enduire les cuisses de ce mélange, disposer dans un plat.

4. 4

   Enfourner 40-45 minutes jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante.

5. 5

   Servir avec un filet de jus de citron frais.