Par la rédaction Papille
Faire revenir l'oignon, ajouter le poulet, faire dorer. Ajouter les légumes et le concentré.
Verser le bouillon, les épices, les pois chiches. Cuire 40 minutes.
Préparer la semoule selon les instructions du paquet.
Griller les merguez au barbecue ou à la poêle.
Servir la semoule avec le bouillon, le poulet, les légumes, les merguez et la coriandre.