Samoussa rapide au boeuf

Préparation

1. 1

   Faire revenir l'oignon et l'ail hachés, ajouter la viande hachée, faire cuire 5 minutes.

2. 2

   Assaisonner avec le curry, le cumin, le sel et le poivre.

3. 3

   Découper les feuilles de brick en deux. Former des三角angles avec la viande.

4. 4

   Plier les samoussas, les faire dorer dans l'huile chaude 3-4 minutes.

5. 5

   Égoutter et servir chaud avec une sauce chutney.