Par la rédaction Papille
Écraser les avocats à la fourchette, ajouter le jus de citron immédiatement.
Hacher finement l'oignon rouge, la tomate et le piment.
Mélanger tous les ingrédients, saler. Ajouter de la coriandre ciselée.
Servir immédiatement avec des chips de tortilla ou des tacos.